「ノンストップ」の「笠原将弘のおかず道場」で、2024年4月9日にピックアップされたのは、「アスパラと豚肉を使った焼きそば」のレシピとその作り方です!
ノンストップ 笠原将弘のレシピで作る至福のひと時
「ノンストップ」で紹介される笠原将弘シェフのレシピで、家庭でも簡単にプロの味を再現。あなたのキッチンが至福の時間へと変わります。美味しい料理で、日常に特別なひとときを。
#ノンストップ のおかず道場ではアスパラと豚の焼きそばレシピを紹介していました。https://t.co/yc71VNYjtG
— てれネタ (@TvNeta) April 9, 2024
テレビで話題!ノンストップで紹介されたレシピの秘密
テレビ番組「ノンストップ」で紹介されるレシピって、いつも私たちの「おうちごはん」をもっと楽しく、もっとおいしくしてくれますよね。
なんでこんなに魅力的なんでしょう?その秘密は、普通の家庭にある材料で簡単に作れるところにあります。さらに、プロの料理人、笠原将弘さんが教えてくれるコツや小技が盛り込まれているから、特別な日でなくても、普段の食卓がちょっと豊かになるんです。
難しい技術は必要なし。材料を切って、混ぜて、煮るだけで、いつもとは違う特別な味が楽しめます。
あなたもプロの味!笠原将弘レシピで挑戦する料理
「プロの味って、家で再現できるの?」って思いますよね。でも、笠原将弘さんのレシピなら、家でもプロの味を作ることができます。
大切なのは、「愛情」と「ちょっとしたコツ」です。例えば、味付けの一手間や、火の通し方一つを変えるだけで、ぐっと味が深まるんです。また、「これでいいのかな?」と不安になったときは、自分の味覚を信じることも大切。
笠原さんのレシピは、そんな「自分らしさ」も大切にしているから、初めての方でも安心して挑戦できますよ。
今日の晩ごはん、何を作ろうかな?というときに、ぜひ笠原さんのレシピを開いてみてください。あなたのキッチンをもっと楽しくします!
アスパラと豚の焼きそばレシピ:春爛漫、爽やかレモンスープ付き
材料(4人分)
- グリーンアスパラ:6本
- 豚バラ薄切り肉:200g
- 焼きそば:4束
- 長ねぎ:1本
- 万能ねぎ:適量
- サラダ油:大さじ2
- 塩、粗びき黒こしょう:各少々
- バター:20g
- レモン:1個
- かつお節:適量
調味料
- 酒、ウスターソース、しょうゆ、みりん:各大さじ2
- 鶏がらスープ:カップ4
- 薄口しょうゆ:大さじ3
- みりん:大さじ2
- 塩:少々
作り方
- アスパラは根元を切り落とし、ピーラーで下1/3の皮をむき、斜めに薄切り。長ねぎは斜め薄切り、万能ねぎは小口切りにする。
- 豚肉を2cm幅に切り、焼きそばは水を少し振りかけて手でほぐす。
- フライパンにサラダ油を熱し、豚肉に塩を振りながら炒め、色が変わったらアスパラと長ねぎを加えさらに炒める。
- 焼きそばを加え、全体がなじむまで炒めた後、調味料Aを加える。焼きそばの粉末ソースを代用してもOK。
- 最後にバターを加え、よく絡める。
- 別の鍋で調味料Bを中火にかけ、煮立ったら万能ねぎを加える。レモンを絞り入れてスープを完成させる。
- 焼きそばを皿に盛り、こしょうとかつお節を振り、レモンスープを添えて完成。
このレシピは、春の訪れを感じさせるアスパラと、豚肉の旨味が溶け合った焼きそばに、爽やかなレモンスープが加わり、食卓を華やかに彩ります。
仕上げに追加するバターが、コクと香りをプラスし、一層豊かな味わいを楽しめます。
レモンスープをつけて食べることで、さっぱりとした味変もお楽しみいただけます。
キッチン革命!ノンストップ 笠原将弘のレシピ集
ノンストップで笠原将弘シェフのレシピ集が登場。家庭料理が格段にアップグレードするコツ満載で、毎日の食事がもっと楽しく、もっと美味しく変わります。新しい味の発見をぜひ体験してください。
自宅でプロの味を再現!ノンストップのレシピで挑戦
自宅で美味しい料理を作りたいけど、「なかなかうまくいかない」と感じたことがありますよね。
そんな時は、「ノンストップ」のレシピに挑戦してみてください。この番組では、プロのシェフが作るような特別な料理を、家庭でも簡単に作れる方法を教えてくれるんです。
例えば、「豚肉の生姜焼き」。このレシピでは、ちょっとしたコツと特別なタレで、ご飯がすすむ絶品料理に変身します。また、「野菜たっぷりミネストローネ」は、体が温まるだけでなく、たくさんの野菜を美味しく食べられる一石二鳥のレシピです。
「ノンストップ」のレシピなら、特別な材料を使わずに、いつもの食材でプロの味を再現できます。料理に自信がない方でも大丈夫。一歩一歩丁寧に教えてくれるから、楽しく挑戦できますよ。
ノンストップのレシピで見つける、新しい家庭料理の楽しみ方
この番組では、普段の料理にちょっとしたひねりを加えることで、新しい味わいと楽しみ方を提案しています。
たとえば、「サーモンとアボカドのタルタル」。普段の食卓では珍しい組み合わせも、「ノンストップ」のレシピなら簡単に挑戦できます。また、「カリカリチーズのサラダ」は、シンプルなサラダに新しい食感と味わいを加えるアイデア満載です。
「ノンストップ」のレシピを取り入れることで、料理の幅が広がり、毎日の食事がもっと楽しくなります。家族も喜ぶ、新しい家庭料理の楽しみ方を見つけましょう。今夜のごはん、何を作ろうかな?という時は「ノンストップ」のレシピで、いつもと違う特別な一品を加えてみてはいかがでしょうか。
テレビで紹介!ノンストップの笠原将弘レシピで広がる料理の世界まとめ
笠原シェフのレシピは、家庭でも簡単に作れて、とってもおいしいんですよ。
まず、笠原シェフのレシピの魅力は、普段使いの材料でちょっとした工夫を加えること。たとえば、「鶏肉のトマト煮」。トマト缶と鶏肉を使い、少しのハーブで風味豊かな一品になります。このレシピだけで、家族からは「プロみたい!」と褒められちゃうかもしれません。
その他にも、「野菜たっぷり豚汁」は、寒い日にピッタリ。いつもの豚汁に、笠原シェフ流のひと工夫を加えると、体が温まるだけでなく、野菜もたくさん摂れます。子どもから大人まで、家族みんなで楽しめるレシピです。
そして、「さつまいものデザート」。さつまいもを使った甘くてホクホクのデザートは、おやつにも最適。簡単なのに、特別な日のデザートとしても活躍しますよ。
「ノンストップ」で紹介された笠原シェフのレシピを試してみれば、きっと料理の楽しさが広がります。初心者でも安心して挑戦できるレシピばかりなので、今日のごはん、何を作ろうかなと迷ったら、ぜひ笠原シェフのレシピを試してみてくださいね。
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笠原将弘の副菜の極み158 (別冊ESSE) [ 笠原将弘 ]
フジテレビノンストップよりアスパラと豚の焼きそばのレシピの紹介をさせて頂きました。
この記事があなたの参考になれば幸いです。