2024年8月24日に放送の土曜はナニする?で、元サッカー日本代表の中田英寿さんがプロデュースするコーナー
「にほんもの学校」が登場しました。そこで幻のコーヒーを紹介していました。
━*\🌈 8/24 #土曜はナニする!?🌈/*━
中田英寿が、宇賀なつみ、前園真聖と#沖縄 でコーヒーの魅力に迫る!☕🤎
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日本各地の“にほん”の“ほんもの”に出会う旅に出る
「にほんもの学校」で沖縄へ🌺
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📺 8/24(土) 8:30〜 土曜はナニする!? < 8ch >
\ pic.twitter.com/uL7nCkUx9j— OTVゆ~たん【沖縄テレビ公式】 (@otvyutan) August 22, 2024
土曜はナニする?2024年8月24日放送内容:中田英寿が紹介する「にほんもの」と沖縄コーヒー
このコーナーでは、日本の「ほんもの」に触れることができる素晴らしい内容が紹介されました。
今回は、特に「幻の沖縄コーヒー」がテーマとなり、沖縄の特産品に焦点を当てた放送が展開されました。
沖縄のスペシャルティコーヒー
中田英寿さんが紹介した「にほんもの学校」では、沖縄で栽培されるスペシャルティコーヒーにスポットを当てました。
沖縄コーヒーの魅力について詳しく掘り下げられ、豆ポレポレとアダ・ファームという2つのコーヒー専門店の豆が取り上げられました。
豆ポレポレ×coffee.monbeya
豆ポレポレは、沖縄市に位置するスペシャルティコーヒー専門店です。
店主の仲村良行さんが手掛ける「沖縄コーヒー AKATITI」や「沖縄コーヒー No.3」は、特に注目を集めています。
この店では、ふるさと納税の返礼品としてもコーヒー豆を取り寄せることができ、
沖縄の豊かな自然の中で育まれたコーヒーの風味を楽しむことができます。
なお、ふるさと納税返礼品の対象でもあります。ふるさと納税を活用したい方はこちらがおすすめです。
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アクセスマップ
住所:〒904-0004 沖縄県沖縄市中央2丁目7−46 1F
℡:098-960-5516
ホームページ:https://mamepolepole.shop/
営業時間:12時00分~17時00分
定休日:日・月
コーヒーの美味しい淹れ方
番組では、コーヒーを美味しく淹れるための具体的な方法についても紹介されました。
例えば、マグカップ1杯(約270ml)に対して18gのコーヒー豆を使用するのが推奨されています。
このように、豆の量や抽出時間を調整することで、自分好みのコーヒーを楽しむことができるのです。
アダ・ファーム
もう一つの紹介されたコーヒー農園は、アダ・ファームです。
この農園では、幻の沖縄コーヒーとされる「スペシャルティコーヒー」の豆が栽培されています。
#コーヒー#沖縄#アダファーム
沖縄のアダファームさんのコーヒーAKATITIをいただきます。😃
日本で栽培されたコーヒー!他とはまた一味違います。ほんのり甘い余韻が続きますね〜 美味しいです。😆 pic.twitter.com/WFa7wlRpUN— nejikuman (@nejikuman) November 7, 2020
徳田泰二郎さんと優子さんが手掛けるこの農園のコーヒー豆も、豆ポレポレ同様に非常に高品質で、沖縄の独特な風土を活かした味わいが楽しめます!
まとめ
今回の放送で、日本の地域に根ざした特産品や文化を深く掘り下げてくれる中田英寿さんの情熱が光っていましたね。
沖縄のスペシャルティコーヒーを通して、私たちがまだ知らない「にほんのほんもの」に触れることができました。
豆ポレポレやアダ・ファームのコーヒーは、沖縄の豊かな自然と人々の手間ひまが作り出した特別な味わいがあります。
実際にコーヒーを飲んで、その風味の奥深さを感じることで、沖縄の魅力をより一層感じられるのではないでしょうか。
次回の放送でも、どんな「にほんもの」が紹介されるのか、楽しみに待ちましょう!