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バナナマンのせっかくグルメ「沖縄で宮崎牛?」赤身牛カツと宮崎牛のステーキ・肉や食堂inへんざ

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バナナマンのせっかくグルメ「沖縄で宮崎牛?」赤身牛カツと宮崎牛のステーキ・肉や食堂inへんざ

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2024年8月4日のバナナマンのせっかくグルメで、

沖縄で宮崎牛のステーキが食べられる「赤身牛カツ」のお店が紹介されました!

 

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沖縄の秘境グルメに迫る!赤身牛カツと宮崎牛のステーキ・肉や食堂inへんざ

今回は、日村勇紀さんが沖縄の東部にある「うるま市」を訪れ、

地元の人に教えてもらった平安座島の秘境グルメを紹介していました。

 

沖縄・うるま市の人気観光地「平安座島」

平安座島は、うるま市の東部に位置する小さな島で、のどかな雰囲気が魅力的な観光地です。

日村さんは、地元の人に連れられて、この島にある「肉や食堂 in へんざ」というお店を訪れました。

 

肉や食堂 inへんざ:A5ランク和牛の絶品グルメ

「肉や食堂 in へんざ」では、A5ランクの和牛を使った極上のミスジと赤身牛カツが提供されていました。

ミスジは柔らかく、赤身牛カツはサクサクの食感が堪らない一品だったそうです。

 

アクセスマップ

住所:〒904-2426 沖縄県うるま市与那城平安座252

℡:090-8823-7130

ホームページ:https://nikuya-shokudo-henza.com/

営業時間:定休日;木曜

11時00分~16時00分
18時00分~21時00分

 

沖縄ならではの食材と調理法

このお店の料理は、沖縄ならではの食材と調理法が特徴的でした。

例えば、ミスジには沖縄の塩が使われており、赤身牛カツにはオリオン生ビールがかかっていたそうです。

まさに沖縄の魅力が詰まった逸品だったようですね。

 

まとめ

今回の「バナナマンのせっかくグルメ」では、沖縄の平安座島と名古屋の隠れた名物グルメを堪能することができました。

それぞれの土地ならではの食材や調理法、そして地元の人々に愛されるグルメの魅力を感じられた素晴らしい内容だったと思います。

次回の放送も楽しみですね!

 


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